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【大阪】開業予定のパン屋が開業4日前に全焼する 美人三姉妹が涙の訴え

1: ガーディス ★ 2020/05/30(土) 12:34:54.47 ID:qPEY9Oqy9
 大阪メトロ谷町線・阿倍野駅近くで5月9日にオープンする予定だったベーカリー「ブーランジェリーShow」が、5月5日に起きた隣の飲食店が出火原因の火事で同所での開業を断念した。

同店のオーナー川端正悟さん(58)はパン職人で38年のキャリア。西宮市ではフランチャイズ契約でベーカリーを14年経営していたが、娘3人と一緒に思い通りの店を作ろうと、長女の高田舞美さんが住んでいる近くの阿倍野で開業することを決めたという。舞美さんは「父一人だったら独立に踏み出せなかったと思う。6年前に母が亡くなったことで父の気分が沈みがちだった。心機一転頑張ろうと背中を押した」と話す。

半年ほど前から準備した同店は生クリームを使用したクリーミーでリッチな味わいが特徴の「プレミアム贅沢(ぜいたく)生食パン」が目玉商品で、「ぜいたくする幸せ」をコンセプトに自家製天然酵母や季節のフルーツをふんだんに使ったパンを提供する店になるはずだった。

大きい炎が上がって周囲が騒然となった火事の原因は、隣の飲食店の従業員が油を火にかけたまま外出したのが原因だった。木造2階建ての連棟で、消火後も建物が崩壊の恐れがあるほど損傷して、周囲は立ち入り禁止となった。

建物が使えなくなったことから賃貸借契約は終了。3,000万円ほど借りて開業したが、掛けている保険で下りるのが100万円程度にしかならないという。今回の件で正悟さんはショックを受けているが、火事にあった当日に父と娘3人が集まり、再び開業することを誓ったという。

火事にあった日から同店のインスタグラムに、地域の人からの多くの励ましの言葉が寄せられたこともあり、阿倍野で再び物件を探そうと決めた。メッセージには、姉妹がよく知らなかったクラウドファンティングの勧めもあったという。

5月29日からは10月3日の開業を目指して、クラウドファンディングでの支援を募る。目標金額は1,000万円でプレオープン招待状、商品券などのリターンを用意する。

現在は店長を務める予定だった川端麗奈さん(三女)と、川端優里さん(次女)は父の知り合いのベーカリーで修業して、開業に向けて備えている。

同店のホームページには、「無事開店となった折には、皆さまへ日本一のパンをお届けすることをお約束いたします」とのメッセ―ジがつづられている。
https://abeno.keizai.biz/amp/headline.php?id=3482
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前スレhttps://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1590792033/

7: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 12:36:51.32 ID:XQ5HrWDT0
>>1
>>掛けている保険で下りるのが100万円程度にしかならない

開業するのになんでこんなしょぼい保険にしか加入しなかったのよ?
店舗を持つならしっかりガッツリ払って入れよ

417: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 13:02:56.64 ID:KHcqTd0m0
>>7
貰い火事だとほとんど保険が下りないとか、そういうの無かったっけ?
前に中華料理屋が大火災起こした時に
969: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 13:29:20.99 ID:Ode/1lYx0
>>7
こんな状況で責めるようなことよく言えるな
104: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 12:45:16.96 ID:aSq05k460
>>1
保険はともかく、となりの飲食店に損害賠償請求できんのか?
173: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 12:49:31.16 ID:+IcktMim0
>>104
過失が認められればできるんじゃないかな?
だが一介の個人飲食店なら支払いできんかもな
相手が大手チェーンとかなら資産差し押さえとかできそう
213: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 12:51:39.25 ID:cH8I9Nii0
>>173
火事は隣に賠償請求できない
235: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 12:53:21.30 ID:mt4+0sT/0
>>213
重大な過失だから行けるらしいぞ
105: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 12:45:20.43 ID:zT8kwVVI0
>>1
パンより先に店が焼けるとかwww
108: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 12:45:24.71 ID:RzAtxapB0
>>1
これは悲惨過ぎてもう笑っちゃうわwww
190: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 12:50:31.33 ID:lm64HbHM0
>>1
○◎◎△
レベルたけえな
566: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 13:10:42.38 ID:rVrhJdzW0
>>190
えっお父さん◎?
246: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 12:54:04.24 ID:8XieYC7D0
>>1
自己責任
甘えるな
659: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 13:15:09.30 ID:k6CLj7BnO
>>1
頑張って!
872: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 13:24:30.78 ID:Hz2emzxT0
>>659
声援を送ることはしても
いざ、金のことになると協力をする人はおらんよ
797: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 13:21:36.54 ID:ta62iDfB0
>>1
まじで美人三姉妹じゃん(´・ω・`)
802: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 13:21:44.45 ID:kNVCLhn20
>>1
全文読んだけど、これは可哀想。
この人たち何も悪く無いのに・・・

まあ、いわゆる不幸体質かもね。。(ゲス顔)

803: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 13:21:47.02 ID:7pme6+7U0
>>1
「THE大阪のおっさん」って感じやな
944: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 13:28:00.30 ID:ko/K9/GI0
>>1
マジで可愛いくて草
6: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 12:36:32.39 ID:KlEVaemx0
掛けている保険で下りるのが100万円程度

どこの保険会社だ?

26: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 12:38:19.90 ID:XQ5HrWDT0
>>6
隣家からの延焼だからかね?
火災保険で100万円のみってググッても見当たらない
92: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 12:44:26.49 ID:NFF62Cr/0
>>6
保険料をケチったとしか思えない
504: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 13:07:16.32 ID:XczirJX80
>>92
もらい火は基本的に降りない。
100万出ただけ御の字。
204: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 12:51:19.52 ID:3OLvEmHZ0
>>6
大家に対しては損害賠償責任はあるが
隣家に延焼は無理だな
保険に入っていない方が悪い
488: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 13:06:26.09 ID:HBr9tKtq0
>>6
大家は持ち家なんだから火災保険入るのはわかるけど、
店子は払うものなの?
家賃にその分入ってるとか
だいたい自分の資産でさえないしなぁ…
540: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 13:09:04.14 ID:jGw1/+Z30
>>488
中の設備に保険かけないとな
パン屋には詳しくないがそれなりに金かかるんだろう
576: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 13:11:12.40 ID:HBr9tKtq0
>>540
おそらく隣の店の賠償は大家に殆どで、
この店子のオヤジには設備の損傷かなんかで100万てことじゃないの?
613: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 13:12:49.11 ID:jGw1/+Z30
>>576
だと思う つまり設備への保険ケチる方が悪い
781: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 13:20:57.07 ID:HBr9tKtq0
>>613
設備も全損じゃないんだろう
だから100万円
立ち退きなどで他に入るんじゃないかなぁ
582: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 13:11:34.06 ID:H/XhSb3D0
>>488
賃貸住宅借りたら火災保険強制的に入らされるぞ
什器備品ていうか家財保険に入ってなかったのかな?
733: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 13:18:51.08 ID:HBr9tKtq0
>>582
それは分かるけど、それって契約時に強制的に入らされるものだろ?
それの行き先は大家じゃないの?
591: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 13:12:02.53 ID:zc5lL1XWO
>>488
家財道具や業務器機一式は入れるんじゃないかな?店舗の改装費も含め
ただ電気にせよガスにせよオーブン(炉だからな)使うとこだから割高の保険料には違い無い
755: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 13:19:57.65 ID:HBr9tKtq0
>>591
自分の持ち物に掛けてるのならそれは自分に来るだろうけど、
家屋に関しては大家に行くんじゃないの?
831: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 13:22:56.77 ID:X0Xx71a+0
>>591

入れるけど入るかどうかは任意だからね。
入ってなかったんでしょう。

854: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 13:23:36.20 ID:/kl6MZ8I0
>>591
隣からのえんしょうだからとか難癖つけられて
支払ってもらえなかったのかもねん
572: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 13:11:01.25 ID:0MzQuHZL0
>>6
火を使うパン屋は火災の危険性も高いから
それなりの保険に加入するものだと思っていたんだが
668: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 13:15:40.51 ID:5DGYpIAN0
>>6
什器備品の損害が100万てこと
798: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 13:21:37.46 ID:X0Xx71a+0
>>6

什器とか設備には保険かけてなかったんじゃない?

賃貸だと必ず火災保険に入らされるけど、それはオーナーが取りっぱぐれないため。
店子が火事を出したときに無保険だとオーナーが泣き寝入りだろ。

今回のケースだと、隣の店に重過失があるからある程度は損害賠償の請求はできそうだね。

845: 不要不急の名無しさん 2020/05/30(土) 13:23:17.38 ID:6y38jKgc0
>>6
もらい火災はこうなるよ
他人事じゃない


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